Kochen, Essen und Genießen ist heute mehr als je zuvor in aller Munde. Es wird sich ausgetauscht, Neues probiert, nach gekocht, experimentiert, gebacken, getrickst.
Ob zum Frühstück, Brunch, Mittagessen, Nachmittagskaffe, Abendessen, Grillen, Buffet oder auf der Feier oder Party – für jede Gelegenheit werden Rezepte, Tipps und Tricks gesucht. Deftig oder süß, einfach oder extravagant, sündhaft oder gesund, die Geschmäcker sind verschieden.
Küchen sind heutzutage immer besser ausgestattet mit allen möglichen Geräten und Wunderwerken. Das braucht es jedoch nicht zwingend, denn mit der Monsieur Cuisine aus dem Test kann man vielseitig kochen, backen, rühren, dämpfen und sogar das Eis für den Nachtisch ganz einfach zubereiten. In diesem Test erkläre ich, was du alles mit der Maschine machen kannst.
Monsieur Cuisine oder Monsieur Cuisine édition plus?
Wo liegen die Unterschiede zwischen den beiden getesteten Maschinen?
Monsieur Cuisine Verfügbarkeit
1. Funktionen
Mit dieser getesteten Küchenmaschine kannst du Kochen, Mixen, Dampfgaren und Pürieren. Auch ein Dampfeinsatz, Messereinsatz und Rühraufsatz ist mit dabei. Mit dem mitgelieferten Spatel lassen sich die Speisen aus dem Mixbehälter holen und du kannst den heißen Kocheinsatz ohne Anfassen entfernen.
2. Deckel
Der Deckel hält dank Gummiring und Einrastfunktion perfekt auf dem Behälter und nichts kann auslaufen. Ist der Deckel nicht eingerastet, lässt sich die Maschine nicht einschalten.
3. Topf
Im Topf befindet sich eine Skala zum einfachen abmessen der Zutaten. Für das Wiegen benötigst du allerdings eine Waage.
4. Messbecher
Kleinere Mengen lassen sich mit dem kleinen Messbecher bestimmen. Dieser kleine Messbecher verschließt den Topf oben im Deckel und kann auch während es Rührens herausgedreht werden, um weitere Zutaten hinzuzufügen, ohne dass du den Deckel abnehmen und wieder einrasten lassen musst.
Monsieur Cuisine Plus
Der Nachfolger Monsieur Cuisine édition plus überzeugt im Test mit einer integrierten Waage und dem Linkslauf. So werden die Speisen nicht mehr zerkleinert beim Mixen.
Was kann die Monsieur Cuisine Küchenmaschine?
Hauptgerichte
Du kannst mit der im Test vorgestellten Maschine leckere Gerichten wie Reisgerichte, Suppen, Nudeln, Soßen kochen. Mit dem Garaufsatz kannst du Fleisch, Fisch und Gemüse schonend zubereiten, so dass die Nährstoffe erhalten bleiben. Das Fett wird dabei in der Fettauffangschale unterhalb des Dampfgareinsatzes aufgefangen. So hast du im Nu ein gesundes Gericht ohne viel Aufwand zubereitet.
Vorteile beim Zubereiten von Hauptgerichten
Du kannst dich zurücklehnen und andere Dinge erledigen oder die perfekte Tischdekoration zaubern, bis deine Maschine dir mit dem Piepsen mitteilt, dass dein Essen fertig ist. Du kannst die Gerichte in einem Rutsch zubereiten. Du gibst einfach die Zutaten in den Behälter, zerkleinerst sie und kochst sie fertig. Im beigefügten Rezeptbuch findest du jede Menge leckerer Anregungen. Sollten dir die Rezepte nicht genügen oder auf Dauer langweilig werden, findest du weitere Bücher mit leckeren Rezepten zum Kochen, Backen, leckere Partyrezepte und Saisonrezepte.
Süße Gerichte
Du magst es gerne mal Süßer? Kein Problem. Auch Milchreis und Grießbrei ist für die Maschine kein Problem. Durch das ständige Rühren, dessen Geschwindigkeit du beliebig einstellen kannst, brennt nichts an und durch die Zeitwahl wird das Gericht zur richtigen Zeit fertig.
Dips und Dressings
Auch Dips und Dressings für Salate lassen sich mit der Maschine im Handumdrehen zubereiten.
Kuchen
Kuchenliebhaber können auch Kuchenteige mit dem Schmetterlingsaufsatz rühren lassen.
Frühstück
Für den lecker gedeckten Frühstückstisch kannst du mit der Monsieur Cuisine verschiedene Marmeladen zubereiten. Diese brennen nicht an und gelingen ohne Klumpen und ohne anzubrennen. Du musst nicht einmal selbst rühren, das alles übernimmt die Maschine für dich. Nur in die Gläser schütten und versiegeln musst du selbst. Obst und Zucker in die Maschine, zerkleinern und verrühren und kochen – und schon hast du deine selbst gemachte Marmelade auf dem Frühstückstisch.
Selbst gekochte Eier dürfen bei deinem Frühstück nicht fehlen? Mit dem Monsieur Cuisine kein Problem. Kein Aufplatzen, keine Platzverschwendung für einen Eierkocher. Einfach bis zu 8 Eier in den Kocheinsatz geben, Wasser dazu und die Zeit anhand der Anleitung aus dem Kochbuch für die gewünschte Härte einstellen. Fertig ist der perfekt gedeckte Frühstückstisch.
Smoothies und Liköre
Falls dir zum Essen noch das passende Getränk fehlt, wird dir auch hier geholfen. Mit der Maschine gelingen dir leckere und gesunde Smoothies ganz einfach. Aber auch Liköre kannst du mit der Maschine zuzubereiten.
Vorspeisen
Und sogar Vorspeisen gelingen mit der Monsieur Cuisine Küchenmaschine hervorragend. Verschiedene Salate und andere leckere und gesunde Vorspeisen macht die Maschine mit Leichtigkeit.
Babybrei (oder auch für Große)
Sollten deine Kinder noch sehr klein sein und ihre ersten Erfahrungen mit den Nahrungsmitteln machen, kannst du ihren Brei mit der Monsieur Cuisine Küchenmaschine zubereiten.
Vorzüge der Maschine aus dem Test
Die Vorzüge liegen auf der Hand.
Nur ein Küchengerät
Wer bisher eine Reibe, einen Eierkocher, einen Dampfgarer, einen Mixer und Rührer in der Küche beherbergt hatte und diese oft und gerne genutzt hatte, benötigt das alles nicht mehr. So sparst du Platz in der Küche und auch noch bares Geld für so viele Küchengeräte.
Stromsparer
Ebenso ist die Maschine ein guter Stromsparer, denn sie benötigt nur 1.100 Watt – ein wahrer Segen für die Haushaltskasse. Die Maschine ist perfekt für die Familienküche, denn du sparst Zeit, die du zum Spielen, Lesen und Entdecken mit deinen Kindern verbringen kannst.
Wer kann damit kochen?
Die Maschine ist gleichermaßen für Kochanfänger und Hobbyköche geeignet. Anfangs kannst du dich an die Rezepte aus dem Basisbuch halten. Hier wird auch gut erklärt, welches Lebensmittel wie lange bei welcher Umdrehung und welcher Gradzahl zubereitet werden muss oder eben bei welcher Geschwindigkeit wie lange zerkleinert werden muss.
Später kannst du variieren und experimentieren und deine eigenen Gerichte kreieren. Der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt und gesund ist es auch noch, was will man mehr?
Fazit
Die Monsieur Cuisine Küchenmaschine ist der perfekte Küchenhelfer für jederman. Egal, ob man gerne in der Küche steht und Festtafeln zubereitet für die man etwas maschinelle Unterstützung benötigt oder generell Hilfe beim Zubereiten gesunder Gerichten braucht, weil einem das so gar nicht liegt, die Küchenmaschine ist ein guter Begleiter in der Küche.
Du sparst jede Menge Platz in der Küche und dein Geld auf dem Konto. Du sparst Zeit, die du mit deinen Liebsten verbringen kannst, denn die Maschine macht fast die ganze Arbeit für dich, nachdem du die Zutaten hinzugefügt und die richtigen Knöpfe gedrückt hast. Das Kochbuch für die Küchenmaschine sowie die anderen Bücher helfen dir auf dem spannenden Weg in die Welt der Thermomixküche weiter. Einfach einschalten, zubereiten lassen und genießen.
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